白癜风主要是一种后天性常见的表皮黑色素脱落的皮肤病,多吃一些苦味食物，更利于白斑的消除，黑色素的生成。
一般来说，苦味的食物能泄热、除燥。例如，苦瓜味苦性寒，用苦瓜炒菜，佐餐食用，即取其清泄之用，达到清热、明目、解毒的目的，常吃对于热病烦渴、中暑、目赤、疮疡肿毒等症极为有利。还有苦菜、丝瓜、芹菜、苦丁茶等。
作为白癜风患者，常食苦味的食物，对于白癜风恢复有很好的积极的作用。当然，苦味食物只是起到暂时的辅佐治疗白癜风作用，要想消除白癜风，最重要的还是要配合医生，进行积极的有效的合理的进行治疗。
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